クッキング #2
たんぱく質＋鉄分＋繊維
食欲が無いと思ってたけど、油っこいものと酒以外なら大丈夫みたいだ。
きんぴらのうまさは異常。
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コメント
（つ３｀）あ、あれ？
なんかクッキング２→１ って見たんですけど
デジャヴかと思っちゃいました・・。汗
でも違った。（失礼
うん、粗食。笑
淡白でそぼくにおいしいそうと予想。
投稿 | 2008年5月 1日 (木) 20時17分
エヘヘ、うまかったですよ。(自画自賛ですいません)
おひたしとささみは冷凍可能なのでまだ残ってます。
キンピラは初めて作ったんですけど、ゴボウのカット以外は超簡単でした。
次はアク抜き済みのささがきを買ってきてさらに手抜きしようかと。
ちなみにささみのレンジ蒸しの味付けはクレイジーソルトです。
投稿 N | 2008年5月 1日 (木) 22時34分
意外！
和かと思いきや、狂なのですね！
ごぼうって処理済みのものを買ってくると漂白剤が使われているイメージなのですが
最近はそういうの減ってるのですかね？
手抜きしなくてもNさんならいけるっしょ！！
投稿 | 2008年5月 2日 (金) 22時48分
そういやそうだ。他は全部和なのに。俺の頭がむしろ「狂」だわ。
日本酒振って、クレイジーソルト振って、って今考えると変ですね。
でもうまかったです。(再度)
処理済ごぼうの白さには確かにケミカルなパワーを感じます。
やっぱこういう部分で手抜きするのはよろしくないですね。
他で手抜きします！(仕事とか)
投稿 N | 2008年5月 2日 (金) 23時45分